Il vino del Tuffatore Archeologia e dieta mediterranea
SALERNUM WINE FORUM
Museo del Parco Archeologico di Paestum
1 dicembre 2018 | ore 14.30 / 20.00
Un’occasione unica di conoscenza dei vini della
provincia di Salerno
Walk around wine tasting con i produttori e seminari
degustazione
Dalla
Costa d’Amalfi al Cilento, passando attraverso le dolci colline salernitane e
la piana di Paestum, la provincia di Salerno è un insieme di territori che
rende unici i suoi vini, espressioni del grande patrimonio di biodiversità che
caratterizza questa vasta area della terra campana.
Una
produzione variegata, in perfetta armonia con il territorio: dai vini ottenuti
da uvaggio, punto di forza della proposta enologica della costiera amalfitana,
ai monovitigni delle colline salernitane e del Cilento, questi vini sono
capaci di raccontare con immediatezza l’identità dei diversi territori di
produzione oltre a rappresentare un connubio ideale con i cibi e i piatti della
dieta mediterranea.
Sono
33 le aziende associate al Consorzio di Tutela Vini Vita Salernum Vites che
saranno presenti all’evento nella sessione pomeridiana dalle ore 14.30 alle
20.00, (successiva alla sessione mattutina con il SalernumWineForum La
vitivinicoltura salernitana tra cambiamenti climatici e tutela del paesaggio e
della biodiversità ore 10.30, Sala Cella) e presenteranno i loro vini a
marchio comunitario (Dop Cilento, Dop Castel San Lorenzo, Dop Costa d’Amalfi,
Igp Paestum, Igp Colli di Salerno). Per raccontare il “vigneto Salerno”,
il Consorzio Vita Salernum Vites, impegnato nella valorizzazione e
promozione dei vini a Do/Ig dell’intera provincia, organizzerà anche due
seminari degustazione riservati, ognuno, a un numero massimo di 20
partecipanti. A condurli il giornalista Luciano Pignataro e la
sommelier Maria Sarnataro, delegata AIS Cilento e Vallo Di Diano. La partecipazione
è gratuita previa registrazione.
Ingresso
all’area Walk around wine tasting | Seminari:
per
ingresso gratuito in qualità di ospiti sarà necessario accreditarsi al Desk
Informativo del Consorzio Vita Salernum Vites posto all’ingresso del Museo di
Paestum.
Iscrizione
ai seminari:
Il
giorno dell’evento presso il Desk Informazioni “Consorzio Vita Salernum Vites”
(ingresso del Museo del Parco Archeologico di Paestum) oppure inviando
richiesta partecipazione seminari all’indirizzo amministrazione@consorziovinisalerno.it.
Inserire: Nome e cognome del partecipante (seguirà una mail di conferma
della registrazione con il riepilogo dei dati inseriti).
Area
Walk around wine tasting| I 33 produttori per oltre 80 tipologie di vini:
Albamarina,
Az. Agr. Bio Le Vigne di Raito, Az. Agr. Casebianche, Az. Agr. Cicalese, Az.
Agr.Cerella, Az. Agr. Cobellis, Az. Agr. Il Colle del Corsicano, Az. Agr. Luigi
Maffini, Az. Agr. Pippo Greco, Az. Agr. Rosa Pepe, Az. Agr. San Giovanni, Az.
Agr. Vuolo, Az. Agr. Gargaro, Az. Agr. Reale, Az. Agr. San Salvatore
1988, Az. Agr. Tagliafierro Raffaele, Az. Vitivinicola Alfonso Rotolo, Az.
Vitivinicola Cardosa, Botti Viticoltori, Cantine Apicella, Cantine Barone,
Casula Vinaria, I Vini del Cavaliere, Lenza Viticoltori, Lunarossa Vini e
Passione, Marisa Cuomo Gran Furor, Polito Viticoltori, Tenuta Macellaro, Tenuta
Mainardi, Tenuta San Francesco, Verrone Viticoltori, Viticoltori De Conciliis,
Vitivinicola Marino.
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