Caserta, 14 Aprile 2016 – Si è svolta questa mattina all’Ente
Provinciale per il Turismo di Caserta la conferenza stampa di presentazione di
Fiera Agricola, che si terrà dal 22 al 25 Aprile all’A1 Expo – uscita A1 Capua
(Caserta).
A
dare il benvenuto nella prestigiosa Sala degli Specchi è stata Lucia Ranucci, commissario dell’EPT: “Faccio
i miei complimenti ad Antimo Caturano, che ha avuto la passione e la capacità
giuste per portare avanti questa manifestazione, che è diventata di grande
importanza, assumendo una caratura nazionale e non solo. Conosco bene le
problematiche e i temi legati al mondo dell'agricoltura, lavoro da tempo nel
campo del turismo. Credo che questi due settori siano strettamente legati e
Fiera Agricola è un evento utile anche per far conoscere il nostro territorio e
le sue eccellenze produttive, a partire dalla mozzarella di bufala, il nostro
vero “oro bianco”. In provincia di Caserta dobbiamo unirci, a tutti i livelli,
per fare gioco di squadra e per difendere e rilanciare la nostra meravigliosa e
amata Terra di Lavoro”.
Quest’anno
Fiera Agricola si presenta con importanti presmesse, come ha sottolineato il presidente
dell’A1 Expo, Antimo Caturano: “Abbiamo
registrato un aumento del 10% degli
espositori: oltre 250 aziende provenienti da tutta Italia e dall’estero (5%). Abbiamo
strutturato un programma ricco dal punto di vista dei contenuti: a Fiera Agricola
saranno presentati per la prima volta in Italia i risultati completi della
tracciabilità della filiera bufalina, effettuati dal Dipartimento Qualità Agroalimentare
e dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno. Altra chicca è la
presentazione del libro ‘Dieta Mediterranea. Salute e Bontà’ di Giorgio Calabrese
e Giuseppe Daddio, proprio per celebrare la grande cucina che sposa la Dieta
Mediterranea, eletta dall’UNESCO patrimonio immateriale dell’umanità. Desidero
ringraziare tutti gli espositori – ha poi concluso il presidente Caturano –
perché grazie a loro Caserta ha la sua Fiera Agricola, iscritta nel calendario
delle fiere internazionali che si tengono in Iitalia”.
“L’agro
alimentare e la zootecnia rappresentano settori chiave per lo sviluppo della
nostra economia – ha affermato Angelo di
Costanzo, presidente della Provincia di Caserta - In questo ragionamento,
la fiera Agricola rappresenta un vero e proprio momento di riferimento per
l’intero comparto. All’imprenditore Antimo Caturano va il nostro massimo
sostegno come provincia per quello che ha saputo fare in questo mondo. Un
plauso particolare lo merita per lo spazio che ha dato ai risultati della
ricerca che sono stati fatti nel settore della zootecnia in questa edizione
della Fiera. È anche per merito di iniziative del genere che si può affermare
che la nostra provincia è terra di eccellenza e non terra dei fuochi”.
Presente,
assieme ai rappresentanti delle associazioni patrocinanti, tra cui ANASB, ARAC,
CIA, CNA, INAIL, anche Corrado
Martinangelo, collaboratore del Ministro all’Agricoltura: “Auspico un
tavolo post-manifestazione affinché Fiera Agricola diventi la Fiera del Sud,
anche con l’obiettivo di consolidare l’aspetto relativo
all’internazionalizzazione”.
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